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美味しかった!!!

銀座は「空也」、今回は「最中」ではなく、「空也餅」がこのたび初めて我が家に参りました。
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「空也」は地方発送をしていないので、季節限定の「空也餅」を食するのは半ば諦めておりましたが、東京に単身赴任をしている友人のご主人様が我が家の分まで買ってきてくれました。

夏目漱石の「我輩は猫である」にも登場する「空也餅」です。
あんこをくるんでいるお餅はいわゆる「はんごろし」(米粒の形が残っている)でふわふわ、そしてどのくらいのお砂糖を入れたらこんなにも小豆が引き立つのでしょう~~~本当に控えめな甘さで小豆がホクホク~~♪

生菓子にしても、最中にしても、空也餅にしても、目まぐるしく取り巻く環境が変われど、あの小さな店舗で価格を抑え、昔ながらの商売を貫き通せるのは商品も職人さんも「本物」であるからなんでしょうね。ちなみにお値段は、5個入りで1150円です。

Tさん、声を掛けてくれてありがとうね~~~m(__)m
自分で買ってくるより倍美味しかったかも知れません(^^)
by irohanihoheto_ku | 2009-11-23 10:45 | グルメ